星期三, 12月 18, 2013

佐敦 大鍋口任食打邊爐 價錢合理 物有所值




















佐敦旺區 位置一流
6位卡位 () 坐得舒適
大家目標一致
收費的全不叫 限時2.5 hr

鮮蕃茄薯仔豬軟骨湯底 清清地 唔太夠味
肥牛 完全食唔到肉味
羊片 有少少羊酥味 好食
墨魚滑/三寶丸 新鮮足料有咬口
脆肉鯇 脆到爆 同中山食果d有得fight 好食
鱔片 薄 爽脆 好食 叫好多黎好少
海蝦/吊桶仔 新鮮
魚肉蟹棒 –30秒即食
魚皮/響聆 – 10秒即食
雞子 新鮮無怪味

飲品大部份任飲
任食黎講 整體質素偏高
位位~$160 抵食!

不過回想食過新星””德興
質素差少少 價位亦相應便宜 ~$120
因此最後結論係
用料新鮮 價錢合理 物有所值

值得推介!

星期四, 12月 05, 2013

金沙自助餐 唯一有印象的是甜品 - 香桃批


$268 出示金沙卡 9折
再加一 結果都係 $268

餐單可係金沙官網查看
限時2小時
食完簡評 熱葷垃圾 (除左 牛扒/羊扒)
冷盤正常 甜品唔錯

整體比以前 差太多
http://www.inv168.com/phpBB3/viewtopic.php?t=59308 (金沙日本熊本黑毛和牛自助餐 2010年)
時間短左 質素差左

好懷念金沙開冇耐果時
個自助餐真係抵食好食
一切都俱往已

唯一有印象的是甜品 -- 香桃批
美式蘋果批 檸檬批 大家試得多
香桃批都係第一次試



批底香脆無比 桃肉鮮爽
帶濃郁果香
真係好味到不得了

再配以
士多啤梨味 haagen dazs 雪糕 
(真係有士多啤梨果肉係入面)
簡直就係天作之合 

$268 講真都係值既
不過可能係
以前實在太超值了 

星期三, 11月 13, 2013

天然霜降牛肉 人造霜降牛肉 有誰食得出分別 ?


牛肉的機器上排列著針尖朝下的200余根長約20厘米的針,牛肉經傳送帶通過時,針會插到肉裏並注入國產牛的精煉脂肪。此外,還會加入使味道變好的氨基酸等添加劑。一塊幾乎沒有脂肪的瘦肉,通過這臺機器後立刻變成霜降牛肉的樣子。整個過程僅需12分鐘。

瘦肉原料大多來自澳洲和新西蘭已經生育過的牛。加工前的肉較硬,咬不斷,幾乎沒有香味。而注入牛脂的肉容易咬開且柔軟多汁,非常美味。

人造霜降牛肉 油花更多 肉汁更濃 應該更加味美 要吃天霜降牛肉 除了付得起錢之外 還要祈求遇上個有良心的老闆 真係相當唔容易

星期一, 11月 11, 2013

點解 墨西哥版本可口可樂 越黎越受歡迎 ?





美國消費者偏愛墨西哥版本可口可樂,甚至不介意付多四倍金錢購買。原因是美國版本可口可樂採用了成本較低廉的甜味劑玉米糖漿,而墨版則用上更天然、更健康的蔗糖。

American Coke
Water, high-fructose corn syrup, caramel color, phosphoric acid, natural flavors, caffeine.

Mexican Coke
Carbonated water, sugar, caramel color, phosphoric acid, natural flavors, caffeine.

香港版用的甜味劑是什麼 ?


sugar (白糖
常用的白糖、砂糖、紅糖都是蔗糖,是由甘蔗或甜蘿蔔製成的。製成糖以後,經過一番加工精煉就成為白糖。

結論: 香港版可樂 跟 墨西哥版可樂 味道相近 

星期五, 11月 08, 2013

曼谷 Chatuchak Market 二手平tee 椰汁雪榚


原個椰子盛載 + 2 topping + 小杯椰子水 = 35B
抵!



熱 好熱 好鬼熱
大 好大 好鬼大

入口取地圖 去喜歡的section
最正二手區 
二手tee 40B/件 當底衫著都抵
來源? 
don't ask! don't tell!


曼谷 柯多哥街市熟食市場 熟食/手信 質優價平 








柯多哥街市熟食市場
就係 Chatuchak Market 隔黎
行 CTC 之前 食個午餐先

熟食種類多 價錢中等
豬手飯70B 海鮮300B 雞串燒60B/10支
買左搵位坐 慢慢食 幾舒服

                                   

呢檔賣海底椰水 
一路食
睇住幫襯佢d人未停過
結果買左支25B


 
泰式甜品 似和果子
入面係綠豆蓉
食手工 食賣相 70B 值!



去完 Chatuchak Market
都走番黎幫襯 一個字 平!
平均100B/包 仲有價講

星期四, 11月 07, 2013

曼谷 安帕瓦水上市場 商業景點 井然有序



去完 美功鐵道市場
買杯泰式奶茶 = 香港奶茶走 茶葉關係色較淺
坐10分鐘雙軌車
就到 安帕瓦水上市場








 

商業景點 井然有序
小食 手信 餐廳
艇家 賣海觧 泰式粉麵
遊客價 
市場頭尾有橋互通 方便
幾好行 
稍嫌太商業化

星期三, 11月 06, 2013

曼谷 唐人街 Si Morakot 叉燒飯 燒肉飯 泰式甜香腸



唐人街閒逛 
見到燒肉叉燒靚成咁
無可能唔幫襯

身體語言溝通
燒肉同叉燒飯味道一流
見當地人加香菇豉油 
又試下
香到爆炸 更開胃

泰式甜香腸
好甜 除肥豬肉
睇唔出其他成份是什麼
幾特別 
試一次就夠

3樣100B 抵到爛!
蘇施黃推介的芒果糯米飯 貴左小小 但好食



泰國 Mae Varee 11/2013 買
芒果糯米3色飯 120B

飯香甜軟糯 加椰汁後 更香更
芒果非常新鮮 好食!

如想試更實惠的芒果糯米飯
建議光顧 terminal 21 的food court




35B 單色 芒果少一半
味道一樣咁好
走時買了幾個返香港
12個鐘後 一樣咁好食!

星期一, 11月 04, 2013

真係泰離譜 Sumi Grand ~HKD$100食和牛自助餐















sumi grand 近 BTS asok 

記得 exactly 

11:30am or 5:00pm 去
唔係好易冇位

唔打的 沿 soi 16

行約15mins 

出面食9隻蝦都收你$300B

曼谷之旅完美 ending~