米埔自然教育中心,到達之前要經過條獨木橋.
星期日, 2月 27, 2005
星期五, 2月 25, 2005
星期三, 2月 23, 2005
Rojam Entertainment Holdings Limited（8075.HK）
從事為一間綜合性音樂製作公司，業務包括音樂製作、音樂發行、唱片分銷、藝人經理以及型活動籌辦、商標特許權批授和音樂娛樂入門網站。
集團在上海有個娛樂城,經常在港請人上去表演。
主要股東是小室哲哉, 持股量:42.46%
截至2004年12月底止9個月業績，錄得股東應佔溢利增長1107.31%至8044.30萬元(2003年同期錄得純利666.30萬元)，每股盈利5.2仙，不派息。
期內，營業額４﹒７５億元，經營溢利８８２１萬元。
舊年重組完後營利業績大躍進.
最新價: 0.184
現價接近2毫附近為近年高位~
據不可靠消息透露
近日將會有基金公司做家訪
若成事股價就唔係講緊一兩毫!
不過唔成事仙都可能俾多佢
自己會搵位近~0.15-0.17小注怡情
跟住擺半年放長雙眼睇下點~
祝各位羸多D!
從事為一間綜合性音樂製作公司，業務包括音樂製作、音樂發行、唱片分銷、藝人經理以及型活動籌辦、商標特許權批授和音樂娛樂入門網站。
集團在上海有個娛樂城,經常在港請人上去表演。
主要股東是小室哲哉, 持股量:42.46%
截至2004年12月底止9個月業績，錄得股東應佔溢利增長1107.31%至8044.30萬元(2003年同期錄得純利666.30萬元)，每股盈利5.2仙，不派息。
期內，營業額４﹒７５億元，經營溢利８８２１萬元。
舊年重組完後營利業績大躍進.
最新價: 0.184
現價接近2毫附近為近年高位~
據不可靠消息透露
近日將會有基金公司做家訪
若成事股價就唔係講緊一兩毫!
不過唔成事仙都可能俾多佢
自己會搵位近~0.15-0.17小注怡情
跟住擺半年放長雙眼睇下點~
祝各位羸多D!
星期五, 2月 18, 2005
星期四, 2月 17, 2005
星期二, 2月 15, 2005
麥當奴的新地筒主要係CREAM+水+雞油
上網時睇到,希望唔係真.
我相信各位必定有品嘗過新地筒了, 但當中的材料又有幾多人知? 不如我話比大家知.
首先,M記果D唔係icecream, 而係叫ice-confection.icecream(雪糕)其實係解 當中其份量 最少有10% 係脂肪, 168/1000既牛奶或牛奶粉(不含脂肪)Ice-confection係 水同其他份量而成, 最少有80/1000既牛奶或牛奶粉(不含脂肪) .
M記賣果D 絕對唔可以叫雪糕,所以佢從來只叫新地筒,當中其份量主要係CREAM+水+雞油,可怕吧~大家不妨下次食果時可以留意下,當食完之後,用條舌頭頂下上顎,會有一層東西的,再用手模下D新地,應該感覺到成手油, 佢比汽水還要肥呵=.="
少食為妙, 希望大家身體健康!!
上網時睇到,希望唔係真.
我相信各位必定有品嘗過新地筒了, 但當中的材料又有幾多人知? 不如我話比大家知.
首先,M記果D唔係icecream, 而係叫ice-confection.icecream(雪糕)其實係解 當中其份量 最少有10% 係脂肪, 168/1000既牛奶或牛奶粉(不含脂肪)Ice-confection係 水同其他份量而成, 最少有80/1000既牛奶或牛奶粉(不含脂肪) .
M記賣果D 絕對唔可以叫雪糕,所以佢從來只叫新地筒,當中其份量主要係CREAM+水+雞油,可怕吧~大家不妨下次食果時可以留意下,當食完之後,用條舌頭頂下上顎,會有一層東西的,再用手模下D新地,應該感覺到成手油, 佢比汽水還要肥呵=.="
少食為妙, 希望大家身體健康!!
星期六, 2月 12, 2005
上環 -- 美仔記
真係慘。十年都唔去上環一次,今曰難得有机會,就緊係即刻飛去九記整碗清湯腩伊啦‧點知行到遠處見到冇人都知mud事。即刻180度u turn轉落生記食番碗生滾粥補數啦。點知大大張紙貼住初六啟市,真係唔話香港經濟好都唔得,個個都唔洗做既!咁冇計啦。難得黎到點都要試d新野，生記轉過彎，就俾我見到呢間坐到爆晒棚既美仔記。
自己好鍾意食墨魚丸，經過銅纙彎文輝同新浦崗合利，都一定入去整番碗墨魚丸麪歎番下。
入到美仔記，典型粉麪鋪格局，都係d丸呀，牛腩牛雜咁。不過有張手晝既手打墨魚丸海報引起我既注意。唔洗講即刻整番碗墨魚丸麪先啦。碗野黎到,d墨魚丸size並唔係兵bump波咁既size, 即刻feel到應該係好野,大喜,佢既size就好似麥文記d雲吞咁樣. 一咬落去,真係唔得了,彈牙夾爽口,成粒丸都充斥住煙un既墨魚粒.真係好正好正,食完好耐好仍然齒頰留香…..真係好正!
其他未試過,三年又三年之後,一定再試下。^__^
地址: 上環蘇杭街142號鋪對面。
真係慘。十年都唔去上環一次,今曰難得有机會,就緊係即刻飛去九記整碗清湯腩伊啦‧點知行到遠處見到冇人都知mud事。即刻180度u turn轉落生記食番碗生滾粥補數啦。點知大大張紙貼住初六啟市,真係唔話香港經濟好都唔得,個個都唔洗做既!咁冇計啦。難得黎到點都要試d新野，生記轉過彎，就俾我見到呢間坐到爆晒棚既美仔記。
自己好鍾意食墨魚丸，經過銅纙彎文輝同新浦崗合利，都一定入去整番碗墨魚丸麪歎番下。
入到美仔記，典型粉麪鋪格局，都係d丸呀，牛腩牛雜咁。不過有張手晝既手打墨魚丸海報引起我既注意。唔洗講即刻整番碗墨魚丸麪先啦。碗野黎到,d墨魚丸size並唔係兵bump波咁既size, 即刻feel到應該係好野,大喜,佢既size就好似麥文記d雲吞咁樣. 一咬落去,真係唔得了,彈牙夾爽口,成粒丸都充斥住煙un既墨魚粒.真係好正好正,食完好耐好仍然齒頰留香…..真係好正!
其他未試過,三年又三年之後,一定再試下。^__^
地址: 上環蘇杭街142號鋪對面。
星期三, 2月 09, 2005
星期日, 2月 06, 2005
年宵篇之年廿七
尋日搭好檔，今曰正式做生意。
朝早主要執貨同佈置，之後先正式開始。雖然今日巳經年廿七，但環顧四周仍有幾檔乾貨檔未開，估計應該係有經驗之人。因為第一次玩年宵既人都會以為做生意日數越多生意就越好。嚴格黎講係冇錯但當你做過第一次就知。年廿九會做約三成生意而年三十則做超過六成生意!即係話超過九成既生意係最後兩日做番黎，所以有d檔年廿九先開一d都唔出奇。不過因為今年年廿七廿八係星期六日，所以早兩曰開始試反應都冇壞。
今日生意做左幾千蚊，第一日有咁既成績出乎意料之外。特別係晚飯後八至十呢個黃金時段，d生意多到做唔切。直情d人攞左上手俾左錢未都分唔到。年廿七巳經係咁，年廿九三十真係唔敢想像。
經過今日試業後巳經大概知道有乜賣得有乜唔賣得，我地既主力"超級忍者劍"竟然...........。真係大獲!
^__^!
尋日搭好檔，今曰正式做生意。
朝早主要執貨同佈置，之後先正式開始。雖然今日巳經年廿七，但環顧四周仍有幾檔乾貨檔未開，估計應該係有經驗之人。因為第一次玩年宵既人都會以為做生意日數越多生意就越好。嚴格黎講係冇錯但當你做過第一次就知。年廿九會做約三成生意而年三十則做超過六成生意!即係話超過九成既生意係最後兩日做番黎，所以有d檔年廿九先開一d都唔出奇。不過因為今年年廿七廿八係星期六日，所以早兩曰開始試反應都冇壞。
今日生意做左幾千蚊，第一日有咁既成績出乎意料之外。特別係晚飯後八至十呢個黃金時段，d生意多到做唔切。直情d人攞左上手俾左錢未都分唔到。年廿七巳經係咁，年廿九三十真係唔敢想像。
經過今日試業後巳經大概知道有乜賣得有乜唔賣得，我地既主力"超級忍者劍"竟然...........。真係大獲!
^__^!
星期六, 2月 05, 2005
星期五, 2月 04, 2005
星期日, 1月 30, 2005
食肆新勢力 -- 新蒲崗
中學在新蒲崗就讀,在那時與朋友吃飯多在旺角或尖沙咀,除了午飯外很少在新蒲崗吃飯.畢業數年後才發覺新蒲崗竟是食肆藏龍卧虎之地!
開業數十年的老字號食肆固然多,但近一,兩年新開出色食肆亦不少,自己試過又好味既有...
新力軍:
1) 大盛日本料理 Otanri Japanese restaurant
食日本野,報紙雜誌近年極力推介,到10點都仍有人等位排隊.收費相宜食物中上且夠大件.
地址: 新蒲崗寧遠街越秀廣場G26-27號
電話: 2320-3777/2320-3717
2) 外野手 Minnote
日式自助餐,位位百五,刺身新鮮且源源不絕,招呼週到,炸物普通,鍋物ok,燒牛利幾得.
地址: 新蒲崗崇齡街33號新蒲崗廣場3樓
電話: 2267-7913
老字號:
1) 和味館 Woo Mei Restaurant
報紙雜誌每年介紹一次,車仔檔做到有瓦遮頭.營業至凌晨2時.專食禾蟲,焗魚腸,鱘龍食特別菜餚.
地址: 新蒲崗彩虹道72號地下
電話: 2320-6920
2) 得龍大飯店 Tak Lung Restaurant
近月報紙雜誌瘋狂推介,食失傳名菜金錢雞同太爺雞,杏汁白肺湯同你發夢都估唔到既法式果味雪芭!
地址: 新蒲崗康強街25-29號地下
電話: 2320-7020/2322-3783
有機會不防試下,要帶路絕無問題~ ^__^
中學在新蒲崗就讀,在那時與朋友吃飯多在旺角或尖沙咀,除了午飯外很少在新蒲崗吃飯.畢業數年後才發覺新蒲崗竟是食肆藏龍卧虎之地!
開業數十年的老字號食肆固然多,但近一,兩年新開出色食肆亦不少,自己試過又好味既有...
新力軍:
1) 大盛日本料理 Otanri Japanese restaurant
食日本野,報紙雜誌近年極力推介,到10點都仍有人等位排隊.收費相宜食物中上且夠大件.
地址: 新蒲崗寧遠街越秀廣場G26-27號
電話: 2320-3777/2320-3717
2) 外野手 Minnote
日式自助餐,位位百五,刺身新鮮且源源不絕,招呼週到,炸物普通,鍋物ok,燒牛利幾得.
地址: 新蒲崗崇齡街33號新蒲崗廣場3樓
電話: 2267-7913
老字號:
1) 和味館 Woo Mei Restaurant
報紙雜誌每年介紹一次,車仔檔做到有瓦遮頭.營業至凌晨2時.專食禾蟲,焗魚腸,鱘龍食特別菜餚.
地址: 新蒲崗彩虹道72號地下
電話: 2320-6920
2) 得龍大飯店 Tak Lung Restaurant
近月報紙雜誌瘋狂推介,食失傳名菜金錢雞同太爺雞,杏汁白肺湯同你發夢都估唔到既法式果味雪芭!
地址: 新蒲崗康強街25-29號地下
電話: 2320-7020/2322-3783
有機會不防試下,要帶路絕無問題~ ^__^
服裝零售商Ｉ.Ｔ通過上市聆訊擬集資逾５億
市場消息指,服裝零售商I.T已通過上市聆訊,並展開招股程序,計劃集資5億4600萬至6億2400萬元,預計3月初正式上市.
消息指, 里昂證券為是次上市保薦人 .
I.T現有分店約116間, 旗下服裝品牌包括 I.T, b+ab, izzue, 5cm等, 同時亦代理多家外國品牌 . 另外 , I.T在台灣亦設有銷售點 , 部分以特許經營權模式運作 .
有分員指, 現時零售股的市盈率偏高, 如佐丹奴(0709)市盈率 18至20倍, 估計I.T招股市盈率 , 亦會介乎 14至18倍.
老闆係邱淑貞老公沈嘉偉.公司質素暫時未有詳盡資料作參考,但若單以品牌而言Ｉ.Ｔ在香港是十分成功.若上市時定價市盈率低於15倍,加上里昂證券是今次的保薦人,值博率應不錯~
市場消息指,服裝零售商I.T已通過上市聆訊,並展開招股程序,計劃集資5億4600萬至6億2400萬元,預計3月初正式上市.
消息指, 里昂證券為是次上市保薦人 .
I.T現有分店約116間, 旗下服裝品牌包括 I.T, b+ab, izzue, 5cm等, 同時亦代理多家外國品牌 . 另外 , I.T在台灣亦設有銷售點 , 部分以特許經營權模式運作 .
有分員指, 現時零售股的市盈率偏高, 如佐丹奴(0709)市盈率 18至20倍, 估計I.T招股市盈率 , 亦會介乎 14至18倍.
老闆係邱淑貞老公沈嘉偉.公司質素暫時未有詳盡資料作參考,但若單以品牌而言Ｉ.Ｔ在香港是十分成功.若上市時定價市盈率低於15倍,加上里昂證券是今次的保薦人,值博率應不錯~
星期四, 1月 27, 2005
誘心人（ Closer ）
初抵倫敦的愛麗斯 在街上與小說作家丹遇上，兩人火速墜入愛河 ，共賦同居。丹決定為女友寫一本小說，並將她在影樓拍的照片放在書內。 丹雖已有女友愛麗斯，卻仍與替愛麗斯拍照的攝影師安娜調情。 丹並假扮女性以安娜這名字於網上與醫生萊利調情，卻巧合地造就了萊利和 安娜的情緣。
萊利與安娜結婚後，安娜並沒有忘記丹，仍與他藕斷絲連?同時，失落的愛麗斯為了報復，不惜自殘，她在夜總會巧遇萊利。萊利知道安娜正是介入愛麗斯與丹的第三者，兩個心中各有念念不忘的人，刻意互相報復地發生關係。一切不忠的代價以悲劇終結。
沒有絕對好、壞、對、錯的 感情關係。對愛情的價值觀是否需要重新定位？
妮坦莉寶雯真係好正,茱莉亞蘿蔔絲就...
Clive Owen做得好好, 佢之前拍過好多集BMW既廣告電影,超正~
theme song 條link, 首歌好有feel...
http://www.warnerbrosrecords.com/damienrice/
初抵倫敦的愛麗斯 在街上與小說作家丹遇上，兩人火速墜入愛河 ，共賦同居。丹決定為女友寫一本小說，並將她在影樓拍的照片放在書內。 丹雖已有女友愛麗斯，卻仍與替愛麗斯拍照的攝影師安娜調情。 丹並假扮女性以安娜這名字於網上與醫生萊利調情，卻巧合地造就了萊利和 安娜的情緣。
萊利與安娜結婚後，安娜並沒有忘記丹，仍與他藕斷絲連?同時，失落的愛麗斯為了報復，不惜自殘，她在夜總會巧遇萊利。萊利知道安娜正是介入愛麗斯與丹的第三者，兩個心中各有念念不忘的人，刻意互相報復地發生關係。一切不忠的代價以悲劇終結。
沒有絕對好、壞、對、錯的 感情關係。對愛情的價值觀是否需要重新定位？
妮坦莉寶雯真係好正,茱莉亞蘿蔔絲就...
Clive Owen做得好好, 佢之前拍過好多集BMW既廣告電影,超正~
theme song 條link, 首歌好有feel...
http://www.warnerbrosrecords.com/damienrice/
星期三, 1月 26, 2005
出得黎行 預左要還
今日
港股隨美股稍為高開後，靠地產股支撐，濠賭股明顯受壓，跌幅不斷擴大。午市過後，市場焦點仍在濠賭股，恆指最後收１３６２３，上升３９點，成交１７２億元。
濠賭股炒風熱潮，證監會擺明高姿態打擊，上個禮拜已進行電話諮詢經紀行，開始有收歛蹟象，沈主席臨走前再做番件代表作，避免呢個熱潮無休止咁進行。據悉，證監已針對個別升幅勁濠賭股，進行徹底打擊。倘如是，濠賭股跌勢仍未止。
跌幅最大濠賭股，首推奧瑪仕（０９５９）、世紀建業（００７９）同結好（００６４），三間跌幅大公司，無獨有偶都係大股東減持股份。奧瑪仕大股東沽得最徹底，一股不留，世紀建業控股股東最少沽５％，但有大劉、彤叔貨結好，主席高價沽出１０％貨；大劉、彤叔響１．８元接貨價，考驗佢支持力。缸邊人語，大股東減貨可能係最好既明燈。
似乎今次係真爆煲~
今日
港股隨美股稍為高開後，靠地產股支撐，濠賭股明顯受壓，跌幅不斷擴大。午市過後，市場焦點仍在濠賭股，恆指最後收１３６２３，上升３９點，成交１７２億元。
濠賭股炒風熱潮，證監會擺明高姿態打擊，上個禮拜已進行電話諮詢經紀行，開始有收歛蹟象，沈主席臨走前再做番件代表作，避免呢個熱潮無休止咁進行。據悉，證監已針對個別升幅勁濠賭股，進行徹底打擊。倘如是，濠賭股跌勢仍未止。
跌幅最大濠賭股，首推奧瑪仕（０９５９）、世紀建業（００７９）同結好（００６４），三間跌幅大公司，無獨有偶都係大股東減持股份。奧瑪仕大股東沽得最徹底，一股不留，世紀建業控股股東最少沽５％，但有大劉、彤叔貨結好，主席高價沽出１０％貨；大劉、彤叔響１．８元接貨價，考驗佢支持力。缸邊人語，大股東減貨可能係最好既明燈。
似乎今次係真爆煲~
2633 南太電子已升左超過一成!
上次介紹2633係12月12號, 買入價2蚊~
原文節錄如下~
今年5月IPO招股價$3.88(發行2億股9成國際配受)，招股書承諾派息比率為盈利既1/3至2/3，母公司為美國南太電子(持有75% #2633)，每季均會公佈季度業績，透明度較高。
集團為一家極具規模之垂直整合製造方案供應商，客戶包括若干世界知名頂尖消費類電子及通訊產品名牌公司。集團最大客戶包括索尼愛立信、德州儀器、Sony Computer Entertainment、精工技術、OmniVision、Appeal電信及佳能(C.E.B.M) 。
好公司, 股價唔合理, 升回合理價, 只係時間問題!
上次介紹2633係12月12號, 買入價2蚊~
呢2日開車, 唔經唔覺升左超過一成!
等埋佢2月公報業績
收返d $$ 過肥年~ ^__^
上次介紹2633係12月12號, 買入價2蚊~
原文節錄如下~
今年5月IPO招股價$3.88(發行2億股9成國際配受)，招股書承諾派息比率為盈利既1/3至2/3，母公司為美國南太電子(持有75% #2633)，每季均會公佈季度業績，透明度較高。
集團為一家極具規模之垂直整合製造方案供應商，客戶包括若干世界知名頂尖消費類電子及通訊產品名牌公司。集團最大客戶包括索尼愛立信、德州儀器、Sony Computer Entertainment、精工技術、OmniVision、Appeal電信及佳能(C.E.B.M) 。
好公司, 股價唔合理, 升回合理價, 只係時間問題!
上次介紹2633係12月12號, 買入價2蚊~
呢2日開車, 唔經唔覺升左超過一成!
等埋佢2月公報業績
收返d $$ 過肥年~ ^__^
唔通真係打到黎??
深水寶明愛樂仁學校出現流感類疾病爆發,三名嚴重智障學生及四名職員受感染.學校由今日開始停課,進行清潔和消毒.衛生防護中心已收集病人樣本進一步化驗.
受感染的兩男一女學生, 年齡介乎八至十五歲, 分別在過去一個星期發病 , 出現發燒、咳嗽及喉嚨痛等徵狀, 現時情況穩定 . 他們是明愛醫院兒童發展復康部的院友, 接受長期住宿照顧 .
另外 , 學校四名職員出現發燒及輕微上呼吸道感染病徵 , 他們已請病假, 無需留醫.
衛生防護中心正與校方及醫院監察爆發個案, 並向病童入住的醫院提供控制感染的指引.
唔通終於打到黎??
都係買番多d gold related 既野避避先~ ^__^
深水寶明愛樂仁學校出現流感類疾病爆發,三名嚴重智障學生及四名職員受感染.學校由今日開始停課,進行清潔和消毒.衛生防護中心已收集病人樣本進一步化驗.
受感染的兩男一女學生, 年齡介乎八至十五歲, 分別在過去一個星期發病 , 出現發燒、咳嗽及喉嚨痛等徵狀, 現時情況穩定 . 他們是明愛醫院兒童發展復康部的院友, 接受長期住宿照顧 .
另外 , 學校四名職員出現發燒及輕微上呼吸道感染病徵 , 他們已請病假, 無需留醫.
衛生防護中心正與校方及醫院監察爆發個案, 並向病童入住的醫院提供控制感染的指引.
唔通終於打到黎??
都係買番多d gold related 既野避避先~ ^__^
星期四, 1月 20, 2005
星期三, 1月 19, 2005
王朝酒業(0828)上市
Copy from 明報
天津發展(0882)分拆王朝酒業(0828)在香港主板上市，招股價每股1.75元至2.25元，約等於12.5至16.1倍2004年度預測市盈率。2003年王朝酒業的營業額排名第二，僅次於內地A、B股上市的煙台張裕集團(200869)。
煙台張裕2004年度預測市盈為16.82倍，與王朝酒相若，因此若王朝酒在上限定價，短線水位有限。但中國消費股對外資基金一向甚具吸引力，內地紅酒飲品的增長前景又的確十分秀麗。筆者認為王朝酒業值得認購，但卻要有耐性中線持有。
中國葡萄酒2000年的銷售額約42億元，到2003年已增長至約64億元，複合增長率約14.1%。據荷銀研究報告估計，未來5年葡萄酒市場年均增長將達13%。雖然荷銀是王朝酒的上市全球協調人，評估難免偏向樂觀，但以中國每年約8%至9%經濟增長考慮，預期飲食消費有一成增長也不太過分。且，8%至9%的經濟增長也只是官方的整體數字，個別項目必定跑前於整體經濟增長。
荷銀﹕紅酒市場未來年增13%
依據中國葡萄酒信息網的數據顯示，內地消費的酒水中，啤酒和白酒佔39%，但葡萄酒只佔12%。2003年中國的人均葡萄酒消費量約0.22公升，遠低於法、英、美的59公升、22公升和12公升，甚至遠低於日本和香港的3公升和0.5公升。
正如不少本港紅酒貿易界人士所講，未來5至10年內地整體紅酒市場的發展前景是「好到不得了，問題是這塊肥豬肉將如何切割。」外資基金認為，最簡單直接自然是選擇銷售最大的那一、兩家。
內地紅酒的主要銷售渠道是酒樓餐館。據悉紅酒品牌要打入一些連鎖酒樓往往要付高達20萬元的進店費﹔酒樓餐館供應那一個紅酒品牌，主要看那家回佣最多，容許拖數最久。由於市場競爭非常激烈，在這種市場環境下，自然只有大紅酒集團才有能力擴張。
財力充裕的一哥「張裕」、老二「王朝」和中國糧油(0506)旗下的老三「長城」，將有力在銷售渠道上力拒進口紅酒。此外，三巨頭更將透過收購合併吃掉生產規模較少的葡萄酒企業。
其實，紅酒與啤酒、汽水在內地也只是酒水，銷售渠道與市場環境也一樣。難怪有些芬佬把王朝酒與青島啤酒(0168)比較，青啤2004年度預測市盈率約28至30倍，若市場真的以此為指標，王朝酒分分鐘爆上3.9元水平。
抽番幾手返下先~ ^__^
Copy from 明報
天津發展(0882)分拆王朝酒業(0828)在香港主板上市，招股價每股1.75元至2.25元，約等於12.5至16.1倍2004年度預測市盈率。2003年王朝酒業的營業額排名第二，僅次於內地A、B股上市的煙台張裕集團(200869)。
煙台張裕2004年度預測市盈為16.82倍，與王朝酒相若，因此若王朝酒在上限定價，短線水位有限。但中國消費股對外資基金一向甚具吸引力，內地紅酒飲品的增長前景又的確十分秀麗。筆者認為王朝酒業值得認購，但卻要有耐性中線持有。
中國葡萄酒2000年的銷售額約42億元，到2003年已增長至約64億元，複合增長率約14.1%。據荷銀研究報告估計，未來5年葡萄酒市場年均增長將達13%。雖然荷銀是王朝酒的上市全球協調人，評估難免偏向樂觀，但以中國每年約8%至9%經濟增長考慮，預期飲食消費有一成增長也不太過分。且，8%至9%的經濟增長也只是官方的整體數字，個別項目必定跑前於整體經濟增長。
荷銀﹕紅酒市場未來年增13%
依據中國葡萄酒信息網的數據顯示，內地消費的酒水中，啤酒和白酒佔39%，但葡萄酒只佔12%。2003年中國的人均葡萄酒消費量約0.22公升，遠低於法、英、美的59公升、22公升和12公升，甚至遠低於日本和香港的3公升和0.5公升。
正如不少本港紅酒貿易界人士所講，未來5至10年內地整體紅酒市場的發展前景是「好到不得了，問題是這塊肥豬肉將如何切割。」外資基金認為，最簡單直接自然是選擇銷售最大的那一、兩家。
內地紅酒的主要銷售渠道是酒樓餐館。據悉紅酒品牌要打入一些連鎖酒樓往往要付高達20萬元的進店費﹔酒樓餐館供應那一個紅酒品牌，主要看那家回佣最多，容許拖數最久。由於市場競爭非常激烈，在這種市場環境下，自然只有大紅酒集團才有能力擴張。
財力充裕的一哥「張裕」、老二「王朝」和中國糧油(0506)旗下的老三「長城」，將有力在銷售渠道上力拒進口紅酒。此外，三巨頭更將透過收購合併吃掉生產規模較少的葡萄酒企業。
其實，紅酒與啤酒、汽水在內地也只是酒水，銷售渠道與市場環境也一樣。難怪有些芬佬把王朝酒與青島啤酒(0168)比較，青啤2004年度預測市盈率約28至30倍，若市場真的以此為指標，王朝酒分分鐘爆上3.9元水平。
抽番幾手返下先~ ^__^
年宵全攻略(一)
搵人
講明先,想靠年宵賺大錢(一百幾廿個咁)就唔駛諗啦。唔係冇可能(好似02既風車同03既火箭),萬中都有一兩個既,不過平凡如我,若果講執1,2千都仲有d咁多信心既。
萬事起頭難,第一步就係搵拍拿。原因好簡單。就係除非你做既規模大到可以或需要請人(起碼要做過10萬生意,2-3日內wor!)如果唔係搵拍拿係指定動作(提供人手,減少資本) 。以3至6人為佳。太多人就賺到錢都冇肉食。但如果得兩件就同冇搵冇分別。所以3至6人比較合適。
人數定左不過都要啱key至得。如果唔係唔熟都算係friend既因為咁而無左就唔抵。所以最重要最重要最重要係要有大共識在先(如主要賣mud貨),小事支節則可求同存異。
之後就係傾夾幾錢。第一次搞小弟唔建議係維園花墟荃灣等地點搞。因為投資太大。好似維園單邊鋪都要成2萬幾銀未計入貨bor。每人最後起碼要夾差唔多成萬。要Break Even都唔易更何況講賺錢。所以2線地方就比較好。d租平d最緊要人流都ok(好似觀塘同元朗咁)。自已係觀塘直接或簡接做過幾年年宵,全部都有錢賺。今年既拍拿就係元朗做過,一樣執到d。係2線地方搞每人5至6千就可以連埋入貨tim。係2線地方做,分分仲發左冇人知,係維園果度做,個個好風光其實係啞子吃黃蓮!
搵人
講明先,想靠年宵賺大錢(一百幾廿個咁)就唔駛諗啦。唔係冇可能(好似02既風車同03既火箭),萬中都有一兩個既,不過平凡如我,若果講執1,2千都仲有d咁多信心既。
萬事起頭難,第一步就係搵拍拿。原因好簡單。就係除非你做既規模大到可以或需要請人(起碼要做過10萬生意,2-3日內wor!)如果唔係搵拍拿係指定動作(提供人手,減少資本) 。以3至6人為佳。太多人就賺到錢都冇肉食。但如果得兩件就同冇搵冇分別。所以3至6人比較合適。
人數定左不過都要啱key至得。如果唔係唔熟都算係friend既因為咁而無左就唔抵。所以最重要最重要最重要係要有大共識在先(如主要賣mud貨),小事支節則可求同存異。
之後就係傾夾幾錢。第一次搞小弟唔建議係維園花墟荃灣等地點搞。因為投資太大。好似維園單邊鋪都要成2萬幾銀未計入貨bor。每人最後起碼要夾差唔多成萬。要Break Even都唔易更何況講賺錢。所以2線地方就比較好。d租平d最緊要人流都ok(好似觀塘同元朗咁)。自已係觀塘直接或簡接做過幾年年宵,全部都有錢賺。今年既拍拿就係元朗做過,一樣執到d。係2線地方搞每人5至6千就可以連埋入貨tim。係2線地方做,分分仲發左冇人知,係維園果度做,個個好風光其實係啞子吃黃蓮!
星期一, 1月 17, 2005
中央藥物名冊 引入能者自付概念
醫管局的藥物將主要分為三類﹕（一）標準藥物——藥物由醫管局提供，是治療的主要藥物﹔（二）有限制藥物——醫管局只為一些符合特定臨條件的病人，提供所需的藥物﹔（三）病人自購藥物。病人自購藥物可再分為二類﹕完全自購藥物，例如﹕減肥藥和治療性功能障礙的藥物，病人需要完全自付﹔另一類是病人自購藥物附設安全網，例如﹕一些新而且昂貴的抗癌藥，經濟能力可負擔的病人，可選擇購買這類較新的藥物治療。如果一些經濟能力有問題的病人，而最終需要這類藥物來治療，有關方面便給予財政支持，好讓一些有經濟困難的病人，沒有因為貧窮而得不到適當的治療。
其實就算e家藥費即時增加一倍,相比起政府所俾既,都係又九牛一毛。作為小市民既我緊係希望俾得有咁小得咁小,得到既服務就有咁多得咁多。不過就客觀而論,E家既收費方式d確唔合理同埋唔公平!
可見既將來醫療保險一定會普及化。因為政府醫院既服務只會一直向下走。因此一定會多左班有d錢既人寧願俾多d黎享受快d同舒適d既醫療服務。(唔係講少e家睇專科門診排期分分仲排到07年,到時好話唔好聽仲係未度都唔知啦!)而私人醫療市場亦會因保險普及化而受惠(有得claim麻)。好多人已經一早睇到呢點。你睇下萬寧(萬寧舊年廣告費好似係全港之冠,有錯請指正。)同屈臣d廣告~(有時真係會以為個個藥劑師都咁靚仔!),再望望各大醫療集團......周遭既環境已陰d陰d地irreversibly地改變。E家都係時候為將來作好準備啦~
醫管局的藥物將主要分為三類﹕（一）標準藥物——藥物由醫管局提供，是治療的主要藥物﹔（二）有限制藥物——醫管局只為一些符合特定臨條件的病人，提供所需的藥物﹔（三）病人自購藥物。病人自購藥物可再分為二類﹕完全自購藥物，例如﹕減肥藥和治療性功能障礙的藥物，病人需要完全自付﹔另一類是病人自購藥物附設安全網，例如﹕一些新而且昂貴的抗癌藥，經濟能力可負擔的病人，可選擇購買這類較新的藥物治療。如果一些經濟能力有問題的病人，而最終需要這類藥物來治療，有關方面便給予財政支持，好讓一些有經濟困難的病人，沒有因為貧窮而得不到適當的治療。
其實就算e家藥費即時增加一倍,相比起政府所俾既,都係又九牛一毛。作為小市民既我緊係希望俾得有咁小得咁小,得到既服務就有咁多得咁多。不過就客觀而論,E家既收費方式d確唔合理同埋唔公平!
可見既將來醫療保險一定會普及化。因為政府醫院既服務只會一直向下走。因此一定會多左班有d錢既人寧願俾多d黎享受快d同舒適d既醫療服務。(唔係講少e家睇專科門診排期分分仲排到07年,到時好話唔好聽仲係未度都唔知啦!)而私人醫療市場亦會因保險普及化而受惠(有得claim麻)。好多人已經一早睇到呢點。你睇下萬寧(萬寧舊年廣告費好似係全港之冠,有錯請指正。)同屈臣d廣告~(有時真係會以為個個藥劑師都咁靚仔!),再望望各大醫療集團......周遭既環境已陰d陰d地irreversibly地改變。E家都係時候為將來作好準備啦~
星期六, 1月 08, 2005
星期五, 1月 07, 2005
解決香港空氣污染 還須廣東果斷行動
以前上獅子山頂,一覽無遺。E家上獅子山頂, 日光日白天朗氣清都會見到一股鳥氣,認真大剎風景。可見香港空氣污染問題日益嚴重。
香港的空氣質素問題和珠三角地區的污染是連在一起的，不能單靠一方的努力來解決。
在改善空氣污染問題上，特區內部能夠做的，政府大都做了。目前更需要的，顯然是粵港當局採取果斷行動，逐步減少珠三角工業生產排放的污染物。
但可預見的是令貨物成本上漲,對以價格作為主要吸引力既中國貨品影響甚深。除非有莫大誘因,好似大量金錢補償等。如果唔係都幾難要廣東訓身搞好佢。損己利人既野wor,俾我做之前都要諗諗先啦。
空氣污染日益嚴重。市民健康實變差,咳呀,鼻敏感,asthma case 梗有一個係左近。自然多左人睇醫生。但係HA 又cut budget。所以D私人醫療集團唔係冇得做架。卓健(593) , 康健(8138) 質素直情差。不過有日癲起上黎炒醫療概念,未必有澳門果d咁激,但係升一兩成又有mud出奇!對於我呢個小股民亦間接開左條財路。
以前上獅子山頂,一覽無遺。E家上獅子山頂, 日光日白天朗氣清都會見到一股鳥氣,認真大剎風景。可見香港空氣污染問題日益嚴重。
香港的空氣質素問題和珠三角地區的污染是連在一起的，不能單靠一方的努力來解決。
在改善空氣污染問題上，特區內部能夠做的，政府大都做了。目前更需要的，顯然是粵港當局採取果斷行動，逐步減少珠三角工業生產排放的污染物。
但可預見的是令貨物成本上漲,對以價格作為主要吸引力既中國貨品影響甚深。除非有莫大誘因,好似大量金錢補償等。如果唔係都幾難要廣東訓身搞好佢。損己利人既野wor,俾我做之前都要諗諗先啦。
空氣污染日益嚴重。市民健康實變差,咳呀,鼻敏感,asthma case 梗有一個係左近。自然多左人睇醫生。但係HA 又cut budget。所以D私人醫療集團唔係冇得做架。卓健(593) , 康健(8138) 質素直情差。不過有日癲起上黎炒醫療概念,未必有澳門果d咁激,但係升一兩成又有mud出奇!對於我呢個小股民亦間接開左條財路。
星期三, 1月 05, 2005
星期二, 1月 04, 2005
星期日, 1月 02, 2005
星期四, 12月 30, 2004
2004樂壇至爛金草莓頒獎典禮
唔係講少,真係笑到嘖飯!
唔信?Preview下先~ ^__^
04至爛金草莓本地極級女歌手:
銀獎: 關心妍 (假使我漂亮/無痛失戀/髮調橙/慘得過我)
點解得獎: 人氣慘過玩過山車既阿Jade，一年霉過一年，俾公司雪完都未解凍又再雪過，破晒藝人連續被雪藏既紀錄．年頭告別演唱會仆到直，年中大碟又蝕到趴，新歌死谷難谷都無人騷，寫真集胎死腹中，就連信用卡都被人盜用埋，真係越窮越見鬼，成為新生代既冰封天后．明知自己慘過dee dee即刻食住個勢整番首"慘得過我"，極度應景，打算生葬自己，可惜已無人有時間為佢瞻仰遺容．
金草莓最有前途'唱K仔'／'可加分'／'忘我'歌手大獎:
金獎: 周永恆
點解得獎: 呢d咪叫專業囉，鏡頭前扮晒痛改前非，一拎轉面咪意見接受，規舉照舊．公眾人物黎講佢都算衰得有紋有路囉，衰完一鑊又一鑊，誓要將自己前途玩盡為至，嫌食完丸仔再醉酒鬧事都未夠候，仲要俾人告恐嚇，拍幾多電視洗底都無用喇．得廿歲仔就咁多經歷，真係羨慕死人喇．
想開心既,未入黎睇下lor~
http://www.jpadvdhk.com/song2.htm
唔係講少,真係笑到嘖飯!
唔信?Preview下先~ ^__^
04至爛金草莓本地極級女歌手:
銀獎: 關心妍 (假使我漂亮/無痛失戀/髮調橙/慘得過我)
點解得獎: 人氣慘過玩過山車既阿Jade，一年霉過一年，俾公司雪完都未解凍又再雪過，破晒藝人連續被雪藏既紀錄．年頭告別演唱會仆到直，年中大碟又蝕到趴，新歌死谷難谷都無人騷，寫真集胎死腹中，就連信用卡都被人盜用埋，真係越窮越見鬼，成為新生代既冰封天后．明知自己慘過dee dee即刻食住個勢整番首"慘得過我"，極度應景，打算生葬自己，可惜已無人有時間為佢瞻仰遺容．
金草莓最有前途'唱K仔'／'可加分'／'忘我'歌手大獎:
金獎: 周永恆
點解得獎: 呢d咪叫專業囉，鏡頭前扮晒痛改前非，一拎轉面咪意見接受，規舉照舊．公眾人物黎講佢都算衰得有紋有路囉，衰完一鑊又一鑊，誓要將自己前途玩盡為至，嫌食完丸仔再醉酒鬧事都未夠候，仲要俾人告恐嚇，拍幾多電視洗底都無用喇．得廿歲仔就咁多經歷，真係羨慕死人喇．
想開心既,未入黎睇下lor~
http://www.jpadvdhk.com/song2.htm
新華書城
今日有一個Senior Pharmacist榮休,同同事去左銅鑼灣利寶閣食飯. 呢位Senior Pharm 都算勁,讀完西藥再讀中醫,能完成呢2個學位者佢係香港第一人, 認真唔講得少.
餐飯講真普普通通, 都係乳豬大海班瑤柱甫魚翅呀咁,講唔好食又唔係,係冇mud特別咁jei~
飯後10點半到,見報知悉附近開左一間新華書城,收12點,所以過去行下.幾有 Page One feel. 有單坐位梳化坐tim,.初時以為只會得簡體字書買,原來都唔係,繁體都唔少,仲有英文tim~但係我最相買既都係簡體字書!
最驚喜係有精品賣,好似”彎身”既玻璃杯, 仲有彩虹咁多仲顏色任君選擇,環境亦大而寬闊,hei 既好地方之一,如果開24就更好.
一定會再去~
今日有一個Senior Pharmacist榮休,同同事去左銅鑼灣利寶閣食飯. 呢位Senior Pharm 都算勁,讀完西藥再讀中醫,能完成呢2個學位者佢係香港第一人, 認真唔講得少.
餐飯講真普普通通, 都係乳豬大海班瑤柱甫魚翅呀咁,講唔好食又唔係,係冇mud特別咁jei~
飯後10點半到,見報知悉附近開左一間新華書城,收12點,所以過去行下.幾有 Page One feel. 有單坐位梳化坐tim,.初時以為只會得簡體字書買,原來都唔係,繁體都唔少,仲有英文tim~但係我最相買既都係簡體字書!
最驚喜係有精品賣,好似”彎身”既玻璃杯, 仲有彩虹咁多仲顏色任君選擇,環境亦大而寬闊,hei 既好地方之一,如果開24就更好.
一定會再去~
星期一, 12月 27, 2004
10種好好味既雞翼煮法
最啱我呢個雞翼怪~
香茅雞翼
香茅 (3條), 糖 (一茶匙), 鹽 (一茶匙), 生抽 (一湯匙), 酒 (一湯匙), 胡椒粉 (適量), 雞中翼 (12只, 足三人份量)
步驟:
1. 先把香茅砌粒, 然後爆香
2. 再洗淨雞翼
3. 將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及巳爆香的香茅)醃大概1個小時
4. 最後, 用慢火煎 / 炸大約十分鐘, 直至轉色
蒜頭雞翼
蒜頭 (2個), 糖 (一茶匙), 鹽 (一茶匙), 生抽 (一湯匙), 酒 (一湯匙), 胡椒粉 (適量), 雞中翼 (12只, 足三人份量)
步驟:
1. 洗淨雞翼
2. 將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及蒜蓉)醃大概1個小時
3. 最後, 用慢火煎 / 炸 / 焗大約十分鐘, 直至轉色呢過都類似蒸啦 ~~~
豉油雞
鹵水汁 (5茶匙), 糖 (一茶匙), 鹽 (一茶匙), 生抽 (一湯匙), 胡椒粉 (適量), 雞中翼 (12只, 足三人份量)
步驟:
1. 洗淨雞翼
2. 將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,鹵水汁)醃大概1個小時
3. 最後, 用慢火煎 / 炸 / 焗大約十分鐘, 直至轉色
可樂雞翼
材料：雞中翼12隻, 蒜頭2粒, 燒酒 少許
醃料：可樂2罐 生抽3/4杯, 冰糖2兩 八角 數粒, 薑 數片
調味料：蜜糖2湯匙 檸檬汁1湯匙, 生抽1/8茶匙 水2湯匙
做法：
1. 雞翼用鹽擦淨以清水沖洗，抹乾備用。汁料放於煲內煮滾，滾後再煮10分鐘至出味。
2. 燒熱少許油，爆香已拍扁的蒜頭，把雞翼兩邊略煎，煎時贊下少許燒酒。
3. 將雞翼轉放煲內以中火煮10分鐘後熄火加蓋，浸20分鐘即成。
腐乳雞翼
材料：雞中翼2磅, 蒜茸2湯匙, 燒酒 少許, 乾蔥茸2湯匙, 辣椒油1/2 茶匙
汁料：腐乳 (搗爛) 3湯匙, 水3/4杯, 糖1湯匙
做法：
1. 雞翼用鹽抹擦後洗淨抹乾備用。
2. 燒熱1湯匙油爆香蒜茸、乾蔥茸和辣椒油，放入雞翼、灒下燒酒一同爆炒，注入汁料拌勻，滾後煮約5分鐘以少許生粉水埋芡後熄火，加蓋焗5分鐘即成。
瑞士雞翼
材料：雞中翼 １２兩, 紹酒 １湯匙, 薑 ２片, 胡椒粉 少許, 蔥段 １條, 水 ３/８杯, 八角 １粒, 甜豉油 ４湯匙, 花椒 少許, 老抽 １湯匙, 片糖 １/ ２片, o急汁 １ １/２湯匙
做法：雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃２０分鐘燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。
蝦醬雞翼
蝦醬 (4茶匙 ), 糖 (一茶匙), 鹽 (一茶匙), 生抽 (一湯匙), 酒 ( 一湯匙), 胡椒粉 (適量), 雞中翼 (12只, 足三人份量)
步驟:
1. 洗淨雞翼
2. 將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及蝦醬)醃大概1個小時
3. 最後, 用慢火煎 / 炸 / 焗大約十分鐘, 直至轉色
泰國甜酸雞翼
材 料: 雞 翼1磅, 泰 國 甜 酸 醬3湯 匙, 水2湯 匙
醃 料: 生 抽1 湯 匙, 生 粉1 湯 匙, 糖 少 許, 胡 椒 粉 少 許, 酒 1 茶 匙
做法
雞 翼 洗 淨 ， 用 醃 料 醃 半 小 時 備 用 。
甜 酸 醬 用 水 開 好 備 用 。
平 底 鍋 內 放 油 ， 放 雞 翼 煎 兩 面 至 金 黃 色 ， 盛 起 隔 去 油 。平 底 鍋 內 留 小 許 煎 雞 翼 的 油 ， 放 入 甜 酸 醬 略 煮 ， 淋 在 雞翼上即 成 。
蜜汁沙薑雞翼
材料：雞中翼二磅、蜜糖二湯匙。（青瓜半個，切片；紅車厘子二粒，切對開，作伴碟之用。）
醃料：沙薑粉二湯匙、糖二茶匙、鹽二茶匙、酒一茶匙。
做法：洗淨雞翼，用滾水拖過，瀝乾水份，加入醃料拌勻，醃約二小時。將雞翼蒸十五分鐘。將蒸過之雞翼排放在焗盆鐵架上，翼底向上，放進預熱四百度之焗爐內，焗約十分鐘。 將雞翼反轉，即翼面向上，掃上蜜糖，再焗片刻至呈金黃色，取出盛以碟，將青瓜片及車厘子伴於碟邊，上檯供食。
最啱我呢個雞翼怪~
香茅雞翼
香茅 (3條), 糖 (一茶匙), 鹽 (一茶匙), 生抽 (一湯匙), 酒 (一湯匙), 胡椒粉 (適量), 雞中翼 (12只, 足三人份量)
步驟:
1. 先把香茅砌粒, 然後爆香
2. 再洗淨雞翼
3. 將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及巳爆香的香茅)醃大概1個小時
4. 最後, 用慢火煎 / 炸大約十分鐘, 直至轉色
蒜頭雞翼
蒜頭 (2個), 糖 (一茶匙), 鹽 (一茶匙), 生抽 (一湯匙), 酒 (一湯匙), 胡椒粉 (適量), 雞中翼 (12只, 足三人份量)
步驟:
1. 洗淨雞翼
2. 將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及蒜蓉)醃大概1個小時
3. 最後, 用慢火煎 / 炸 / 焗大約十分鐘, 直至轉色呢過都類似蒸啦 ~~~
豉油雞
鹵水汁 (5茶匙), 糖 (一茶匙), 鹽 (一茶匙), 生抽 (一湯匙), 胡椒粉 (適量), 雞中翼 (12只, 足三人份量)
步驟:
1. 洗淨雞翼
2. 將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,鹵水汁)醃大概1個小時
3. 最後, 用慢火煎 / 炸 / 焗大約十分鐘, 直至轉色
可樂雞翼
材料：雞中翼12隻, 蒜頭2粒, 燒酒 少許
醃料：可樂2罐 生抽3/4杯, 冰糖2兩 八角 數粒, 薑 數片
調味料：蜜糖2湯匙 檸檬汁1湯匙, 生抽1/8茶匙 水2湯匙
做法：
1. 雞翼用鹽擦淨以清水沖洗，抹乾備用。汁料放於煲內煮滾，滾後再煮10分鐘至出味。
2. 燒熱少許油，爆香已拍扁的蒜頭，把雞翼兩邊略煎，煎時贊下少許燒酒。
3. 將雞翼轉放煲內以中火煮10分鐘後熄火加蓋，浸20分鐘即成。
腐乳雞翼
材料：雞中翼2磅, 蒜茸2湯匙, 燒酒 少許, 乾蔥茸2湯匙, 辣椒油1/2 茶匙
汁料：腐乳 (搗爛) 3湯匙, 水3/4杯, 糖1湯匙
做法：
1. 雞翼用鹽抹擦後洗淨抹乾備用。
2. 燒熱1湯匙油爆香蒜茸、乾蔥茸和辣椒油，放入雞翼、灒下燒酒一同爆炒，注入汁料拌勻，滾後煮約5分鐘以少許生粉水埋芡後熄火，加蓋焗5分鐘即成。
瑞士雞翼
材料：雞中翼 １２兩, 紹酒 １湯匙, 薑 ２片, 胡椒粉 少許, 蔥段 １條, 水 ３/８杯, 八角 １粒, 甜豉油 ４湯匙, 花椒 少許, 老抽 １湯匙, 片糖 １/ ２片, o急汁 １ １/２湯匙
做法：雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃２０分鐘燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。
蝦醬雞翼
蝦醬 (4茶匙 ), 糖 (一茶匙), 鹽 (一茶匙), 生抽 (一湯匙), 酒 ( 一湯匙), 胡椒粉 (適量), 雞中翼 (12只, 足三人份量)
步驟:
1. 洗淨雞翼
2. 將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及蝦醬)醃大概1個小時
3. 最後, 用慢火煎 / 炸 / 焗大約十分鐘, 直至轉色
泰國甜酸雞翼
材 料: 雞 翼1磅, 泰 國 甜 酸 醬3湯 匙, 水2湯 匙
醃 料: 生 抽1 湯 匙, 生 粉1 湯 匙, 糖 少 許, 胡 椒 粉 少 許, 酒 1 茶 匙
做法
雞 翼 洗 淨 ， 用 醃 料 醃 半 小 時 備 用 。
甜 酸 醬 用 水 開 好 備 用 。
平 底 鍋 內 放 油 ， 放 雞 翼 煎 兩 面 至 金 黃 色 ， 盛 起 隔 去 油 。平 底 鍋 內 留 小 許 煎 雞 翼 的 油 ， 放 入 甜 酸 醬 略 煮 ， 淋 在 雞翼上即 成 。
蜜汁沙薑雞翼
材料：雞中翼二磅、蜜糖二湯匙。（青瓜半個，切片；紅車厘子二粒，切對開，作伴碟之用。）
醃料：沙薑粉二湯匙、糖二茶匙、鹽二茶匙、酒一茶匙。
做法：洗淨雞翼，用滾水拖過，瀝乾水份，加入醃料拌勻，醃約二小時。將雞翼蒸十五分鐘。將蒸過之雞翼排放在焗盆鐵架上，翼底向上，放進預熱四百度之焗爐內，焗約十分鐘。 將雞翼反轉，即翼面向上，掃上蜜糖，再焗片刻至呈金黃色，取出盛以碟，將青瓜片及車厘子伴於碟邊，上檯供食。
星期日, 12月 26, 2004
星期六, 12月 25, 2004
鴻福海鮮四季火鍋
同朋友慶祝生曰,平時成日唱K睇戲,今次特別d,見呢排成日介紹土瓜灣炭燒火鍋,"無間道"重係果度拍左幾幕(果度真係有曾志偉幅相~),唔洗講野齊齊燒炭先!
結果……
一行18人7點半打到11點半火鍋料叫左超過6O碟真係食到痴X哂線!
詳情唔多介紹,集中講d特別野先~
1) 魔鬼魚湯底 --- 第一次食.估唔到d魚超爽夾滑,正!!
2) 燒帶子 -- 燒到差唔多乾水隻野就叫ok,乜都冇點都已經好好味~
3) 野生竹笙 -- 好爽口, 有個friend 攞左佢黎燒tim ar,真係...
其他質素都好 ok ga~
果道應該好耐歷史下,d通風抽氣設施差唔多係上個世紀既產物,開左等於冇開!
自助餐咁叫法位位都諗住冇2OO都走唔甩,如果係有骨氣同譚魚頭就分分鍾5OO添.估唔到既係埋單249O平均位位16O有找於是放低25OO走人! 真係Chrismax Surprise 價~
最搞笑係最尾有個人追出黎,你估佢講乜?
“我地唔收 tips 架”
抵到無野好講~
地址: 土瓜灣落山道86號地下(巷內)
電話: 23650112
同朋友慶祝生曰,平時成日唱K睇戲,今次特別d,見呢排成日介紹土瓜灣炭燒火鍋,"無間道"重係果度拍左幾幕(果度真係有曾志偉幅相~),唔洗講野齊齊燒炭先!
結果……
一行18人7點半打到11點半火鍋料叫左超過6O碟真係食到痴X哂線!
詳情唔多介紹,集中講d特別野先~
1) 魔鬼魚湯底 --- 第一次食.估唔到d魚超爽夾滑,正!!
2) 燒帶子 -- 燒到差唔多乾水隻野就叫ok,乜都冇點都已經好好味~
3) 野生竹笙 -- 好爽口, 有個friend 攞左佢黎燒tim ar,真係...
其他質素都好 ok ga~
果道應該好耐歷史下,d通風抽氣設施差唔多係上個世紀既產物,開左等於冇開!
自助餐咁叫法位位都諗住冇2OO都走唔甩,如果係有骨氣同譚魚頭就分分鍾5OO添.估唔到既係埋單249O平均位位16O有找於是放低25OO走人! 真係Chrismax Surprise 價~
最搞笑係最尾有個人追出黎,你估佢講乜?
“我地唔收 tips 架”
抵到無野好講~
地址: 土瓜灣落山道86號地下(巷內)
電話: 23650112
星期四, 12月 23, 2004
遭割面女生幸未傷動脈 笑言「無端端做了校花」
【明報專訊】前日在屯門遭前男友刀割面的教育學院美術系22歲準女教師何麗珊，昨日仍在屯門醫院留醫，情穩定。何麗珊非常擔心自己是否容，她向探病親友指頸部雖中刀，幸未傷及大動脈，撿回一命。案中被捕的22歲男子何╳忠，已被警方落案控以一項傷人罪名，今日在屯門法院提堂。
她表示這次非常「好彩」，因對方如再大力一些或傷口深一點，便會割破頸部大動脈，隨時可能送命。現時何麗珊最擔心的是自己會否容，但因傷口被紗布包裹，無法察看傷勢，醫生亦未有詳細交代。此外，對於有報章稱她為「校花」，她覺得非常好笑，向朋友笑言「無端端做了校花」。
笑言「無端端做了校花」?我係佢肯定笑唔出。
遲早有日佢要拆紗布,當然希望佢無事。
如果佢有事,由唔靚變唔靚,
打擊有如雷鳴!
由靚變唔靚,恐怕所受既打擊,
將會係萎滅性!
你話佢呢世點過~
對方如再大力一些或傷口深一點,
可能對佢更好~
何╳忠,你不得好死!
【明報專訊】前日在屯門遭前男友刀割面的教育學院美術系22歲準女教師何麗珊，昨日仍在屯門醫院留醫，情穩定。何麗珊非常擔心自己是否容，她向探病親友指頸部雖中刀，幸未傷及大動脈，撿回一命。案中被捕的22歲男子何╳忠，已被警方落案控以一項傷人罪名，今日在屯門法院提堂。
她表示這次非常「好彩」，因對方如再大力一些或傷口深一點，便會割破頸部大動脈，隨時可能送命。現時何麗珊最擔心的是自己會否容，但因傷口被紗布包裹，無法察看傷勢，醫生亦未有詳細交代。此外，對於有報章稱她為「校花」，她覺得非常好笑，向朋友笑言「無端端做了校花」。
笑言「無端端做了校花」?我係佢肯定笑唔出。
遲早有日佢要拆紗布,當然希望佢無事。
如果佢有事,由唔靚變唔靚,
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對方如再大力一些或傷口深一點,
可能對佢更好~
何╳忠,你不得好死!
星期二, 12月 21, 2004
星期日, 12月 19, 2004
三大藥廠一日蒸發2000億
世界三大製藥廠輝瑞（Pfizer）、阿斯利康（AstraZeneca）和禮萊公司（Eli Lilly）周五各被揭發其主要藥物產品存在嚴重毛病，股價悉數重挫，市值一天內蒸發逾2000億港元，突顯了這個涉及5000億美元（近4萬億港元）行業，在其核心業務——開發新藥上，正接連面對沉重挫折。《紐約時報》更道﹕「全球製藥業病倒了。」
輝瑞藥廠承認其全球暢銷風濕止痛藥Celebrex會令使用者的心臟病風險上升﹔阿斯利康藥廠也承認，其於去年在美國獲准出售的肺癌藥Iressa，在測試中顯示並不能延長病人壽命﹔禮萊藥廠則向醫生發出警告，指其治療缺乏集中力失調症的藥物Strattera，令至少兩名病人肝臟嚴重受損。
肺癌藥Iressa測試中顯示並不能延長病人壽命?食左咁未即係等於無食?真係大獲!香港仲有唔少病人真金白銀買黎試緊tim。自己果隻MSD就無mud點跌。不過大家唔好以為佢惦bor,係因為佢之前已經跌到pk。所以無mud水位再跌jei~
世界三大製藥廠輝瑞（Pfizer）、阿斯利康（AstraZeneca）和禮萊公司（Eli Lilly）周五各被揭發其主要藥物產品存在嚴重毛病，股價悉數重挫，市值一天內蒸發逾2000億港元，突顯了這個涉及5000億美元（近4萬億港元）行業，在其核心業務——開發新藥上，正接連面對沉重挫折。《紐約時報》更道﹕「全球製藥業病倒了。」
輝瑞藥廠承認其全球暢銷風濕止痛藥Celebrex會令使用者的心臟病風險上升﹔阿斯利康藥廠也承認，其於去年在美國獲准出售的肺癌藥Iressa，在測試中顯示並不能延長病人壽命﹔禮萊藥廠則向醫生發出警告，指其治療缺乏集中力失調症的藥物Strattera，令至少兩名病人肝臟嚴重受損。
肺癌藥Iressa測試中顯示並不能延長病人壽命?食左咁未即係等於無食?真係大獲!香港仲有唔少病人真金白銀買黎試緊tim。自己果隻MSD就無mud點跌。不過大家唔好以為佢惦bor,係因為佢之前已經跌到pk。所以無mud水位再跌jei~
星期六, 12月 18, 2004
369 富聯國際集團有限公司
地產業務今年. 出年大收成, 有人氣豪宅晉名峰4成權益.仲有Ｄ成衣業務加名牌衣服生意。
市值得6億. 淨負債7億, 有証券投資4.3億, 投資物業5.6億.
持有晉名峰4成權益, 西貢樓盤溱喬5成權益.
晉名峰有424個單位, 有5成係1600-2100呎, 另外係700-1000餘呎, 另有小量數千呎大單位. 而家晉名峰好多賣緊1萬蚊呎, 來緊有批差少少都賣7000幾,8000蚊一呎. 當平均價9000蚊一呎, 平均面積1000呎計, 一個單位900萬, 424個單位就有38億, 369佔4成, 有15億多.
我想話晉名峰地皮係2002年低價買入, 賣清會賺好多. 有5成權益的溱喬未開始賣, 我想都會賣到一個好價錢.
"本集團於二零零一年八月十三日在政府土地拍賣會上以148,000,000港元投得西貢半島地區可眺望白沙灣之黃金地段 (就係溱喬, 未開始賣)。該項目由南豐發展有限公司及本集團均等持有。該地段將發展為低密度高尚住宅發展項目，興建60至70間兩層高住宅，佔地合共115,000平方呎。
於二零零二年四月，本集團透過一間合營公司於政府土地拍賣會以660,000,000港元成功投得沙田一幅地皮 (就係晉名峰)。該幅地皮佔地約208,000平方呎，將發展為高尚住宅項目。本集團持有該發展項目之40%權益"
呢隻野一日得兩萬股成交，好話唔好聽自己做莊都得。不過呢d股一炒起成交就幾何級上,希望大家可以過肥年!
地產業務今年. 出年大收成, 有人氣豪宅晉名峰4成權益.仲有Ｄ成衣業務加名牌衣服生意。
市值得6億. 淨負債7億, 有証券投資4.3億, 投資物業5.6億.
持有晉名峰4成權益, 西貢樓盤溱喬5成權益.
晉名峰有424個單位, 有5成係1600-2100呎, 另外係700-1000餘呎, 另有小量數千呎大單位. 而家晉名峰好多賣緊1萬蚊呎, 來緊有批差少少都賣7000幾,8000蚊一呎. 當平均價9000蚊一呎, 平均面積1000呎計, 一個單位900萬, 424個單位就有38億, 369佔4成, 有15億多.
我想話晉名峰地皮係2002年低價買入, 賣清會賺好多. 有5成權益的溱喬未開始賣, 我想都會賣到一個好價錢.
"本集團於二零零一年八月十三日在政府土地拍賣會上以148,000,000港元投得西貢半島地區可眺望白沙灣之黃金地段 (就係溱喬, 未開始賣)。該項目由南豐發展有限公司及本集團均等持有。該地段將發展為低密度高尚住宅發展項目，興建60至70間兩層高住宅，佔地合共115,000平方呎。
於二零零二年四月，本集團透過一間合營公司於政府土地拍賣會以660,000,000港元成功投得沙田一幅地皮 (就係晉名峰)。該幅地皮佔地約208,000平方呎，將發展為高尚住宅項目。本集團持有該發展項目之40%權益"
呢隻野一日得兩萬股成交，好話唔好聽自己做莊都得。不過呢d股一炒起成交就幾何級上,希望大家可以過肥年!
星期三, 12月 15, 2004
人,只能活一次,所以,有生之年,
只要唔係傷天害理,
mud都要試,最少一次!
辛苦少少....又算得mud丫~
從不放棄
曲：徐嘉良 | 詞：潘偉源 | 編：徐嘉良
一絲絲記憶 勾起了一串串滋味
它不少也不會多 分享了重聚跟別離
一張張照片 框起了一個個天地
不聲不語偏說出 歲月多依稀
一聲聲歎息 終止了一處處境地
它將所有悲與喜 編好了年月跟日期
一天天變更 不可以一次次躲避
它需不竭的勇敢 向夢想高飛
何愁面前浪破浪 湧個無了期
何愁落泊 我只要一口氣
雷或雨 我也傲然經過
瀟瀟灑灑向美夢高飛
何妨混和淚與汗 一笑毋皺眉
誰歧視我 我偏要爭口氣
從成敗裡 冷暖後才知道
絲絲點點永記在於心 凡事不放棄
只要唔係傷天害理,
mud都要試,最少一次!
辛苦少少....又算得mud丫~
從不放棄
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一絲絲記憶 勾起了一串串滋味
它不少也不會多 分享了重聚跟別離
一張張照片 框起了一個個天地
不聲不語偏說出 歲月多依稀
一聲聲歎息 終止了一處處境地
它將所有悲與喜 編好了年月跟日期
一天天變更 不可以一次次躲避
它需不竭的勇敢 向夢想高飛
何愁面前浪破浪 湧個無了期
何愁落泊 我只要一口氣
雷或雨 我也傲然經過
瀟瀟灑灑向美夢高飛
何妨混和淚與汗 一笑毋皺眉
誰歧視我 我偏要爭口氣
從成敗裡 冷暖後才知道
絲絲點點永記在於心 凡事不放棄
星期日, 12月 12, 2004
中長線投資 2633 南太電子
2633 半年每股盈利11仙，而於11月初公佈第三季盈利6.08仙，如第4季盈利與第三季相約全年每股盈利約23.2仙，現價PE低於十倍，而手持TCL估計有1.5億賬面利潤入賬因此估計全年每股盈利約$0.4而PE將低於6倍。
撇除特殊頂目估計未來幾年業績應有每年約20%複式增長，05預期PE8倍，06預期PE6.8倍。
今年5月IPO招股價$3.88(發行2億股9成國際配受)，招股書承諾派息比率為盈利既1/3至2/3，母公司為美國南太電子(持有75% #2633)，每季均會公佈季度業績，透明度較高。
以#2633既公司質素及考慮到未來既增長動力應值較高PE，12個月目標價$3.6
2633唔係一般工業股，而係一隻少有既高科技優質工業股，主打係手提電話數碼感影器模組，R&D做得唔錯，已開始生產百萬象cmos，主要客戶有sony同sony ericsson，新廠明年首季投產到時產能可大增！
集團為一家極具規模之垂直整合製造方案供應商，客戶包括若干世界知名頂尖消費類電子及通訊產品名牌公司。集團最大客戶包括索尼愛立信、德州儀器、Sony Computer Entertainment、精工技術、OmniVision、Appeal電信及佳能(C.E.B.M) 。集團目前集中經營四個類別的消費電子及通訊產品: 光學裝置，如CMOS感影器模組等﹔家庭娛樂裝置，如Sony Computer Entertainment之PlayStation(r)2之EyeToy(r) USB相機配件以及USB麥克風及專換器盒等﹔流動電話配件，如藍芽耳機、snap-on數碼相機及snap-on閃光燈等﹔及教育產品，如計算器及電子辭典等。此外，集團正開發上述類別之新產品，亦正通過在汽車電子行業進行研發，積極發掘此界別之商機，如GPS及適合泊車系統使用之CMOS感影器模組等。集團提供予客戶之垂直整合製造方案包括設計開發、產業化、大量製造、質量控制及供應鏈管理，一應俱全。集團根據客戶之規格要求向客戶提供軟件設計以及機件開發服務。集團於產品及模組設計開發力求成本效益，並會通過與設計公司合作來提升本身設計能力。集團向客戶提供產品產業化服務，協助客戶改良產品開發週期，實現產品及即市以及即時產量。集團之供應鏈服務包括製程所用元件及物料之規劃、供應商選擇、採購及倉存。在製程中，集團不斷為客戶追求更低成本及更佳質量物料。集團通過落實供應鏈管理程序來降低物料採辦成本，並借助電腦化供應鏈管理系統來管理供應質素、物料付運及成本控制。此外，集團向客戶提供物料支援，並會安排第三方物料供應商向客戶運送最終產品，甚至直接將產品交到客戶之分銷渠道。集團位於中國深圳寶安，地理位置優越，交通方便，運輸網絡及基本成本又低，確保準時交貨給客戶。
呢排工業股勢弱,
2 蚊樓下值得開始吸納.
升幾多唔知
只知下跌空間好有限
係咁多, 祝各位嬴多d~
2633 半年每股盈利11仙，而於11月初公佈第三季盈利6.08仙，如第4季盈利與第三季相約全年每股盈利約23.2仙，現價PE低於十倍，而手持TCL估計有1.5億賬面利潤入賬因此估計全年每股盈利約$0.4而PE將低於6倍。
撇除特殊頂目估計未來幾年業績應有每年約20%複式增長，05預期PE8倍，06預期PE6.8倍。
今年5月IPO招股價$3.88(發行2億股9成國際配受)，招股書承諾派息比率為盈利既1/3至2/3，母公司為美國南太電子(持有75% #2633)，每季均會公佈季度業績，透明度較高。
以#2633既公司質素及考慮到未來既增長動力應值較高PE，12個月目標價$3.6
2633唔係一般工業股，而係一隻少有既高科技優質工業股，主打係手提電話數碼感影器模組，R&D做得唔錯，已開始生產百萬象cmos，主要客戶有sony同sony ericsson，新廠明年首季投產到時產能可大增！
集團為一家極具規模之垂直整合製造方案供應商，客戶包括若干世界知名頂尖消費類電子及通訊產品名牌公司。集團最大客戶包括索尼愛立信、德州儀器、Sony Computer Entertainment、精工技術、OmniVision、Appeal電信及佳能(C.E.B.M) 。集團目前集中經營四個類別的消費電子及通訊產品: 光學裝置，如CMOS感影器模組等﹔家庭娛樂裝置，如Sony Computer Entertainment之PlayStation(r)2之EyeToy(r) USB相機配件以及USB麥克風及專換器盒等﹔流動電話配件，如藍芽耳機、snap-on數碼相機及snap-on閃光燈等﹔及教育產品，如計算器及電子辭典等。此外，集團正開發上述類別之新產品，亦正通過在汽車電子行業進行研發，積極發掘此界別之商機，如GPS及適合泊車系統使用之CMOS感影器模組等。集團提供予客戶之垂直整合製造方案包括設計開發、產業化、大量製造、質量控制及供應鏈管理，一應俱全。集團根據客戶之規格要求向客戶提供軟件設計以及機件開發服務。集團於產品及模組設計開發力求成本效益，並會通過與設計公司合作來提升本身設計能力。集團向客戶提供產品產業化服務，協助客戶改良產品開發週期，實現產品及即市以及即時產量。集團之供應鏈服務包括製程所用元件及物料之規劃、供應商選擇、採購及倉存。在製程中，集團不斷為客戶追求更低成本及更佳質量物料。集團通過落實供應鏈管理程序來降低物料採辦成本，並借助電腦化供應鏈管理系統來管理供應質素、物料付運及成本控制。此外，集團向客戶提供物料支援，並會安排第三方物料供應商向客戶運送最終產品，甚至直接將產品交到客戶之分銷渠道。集團位於中國深圳寶安，地理位置優越，交通方便，運輸網絡及基本成本又低，確保準時交貨給客戶。
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星期六, 12月 04, 2004
想申請領匯,參考當年地趺mtr(66)分配結果!!!
上網搵到...
申請認購 有效 每份有效申請獲分配的 獲分配發售股份
發售股份數目 申請數目 發售股份數目 之概約百分比(%)
甲組： 500至2,500 283,434 500 100.00 - 20.00
3,000至5,000 155,068 1,000 33.33 - 20.00
6,000至20,000 132,597 1,500 25.00 - 7.50
25,000至50,000 20,201 2,000 8.00 - 4.00
60,000至160,000 7,692 3,000 5.00 - 1.88
180,000至200,000 1,331 3,500 1.94 - 1.75
300,000 599 5,500 1.83
400,000至500,000 921 8,000 2.00 - 1.60
乙組： 600,000至2,000,000 597 8,000 1.33 - 0.40
3,000,000至5,000,000 62 9,000 0.30 - 0.18
6,000,000 1 9,500 0.16
7,000,000至8,000,000 5 10,000 0.14 - 0.13
9,000,000至20,000,000 10 10,500 0.12 - 0.05
30,000,000 2 11,000 0.04
年mtr超額其實不多,不過人數就好多,多達60萬人申請!!
計埋回撥有6億股分比散戶,
大家睇到個表就知大戶一定不著數,B組最多都係11000股,
申請500-20000股已佔6億股既4億9千萬股(82%)
醒目既你知到點做啦!!政府這份聖誕禮物,大家好好拆!!
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60,000至160,000 7,692 3,000 5.00 - 1.88
180,000至200,000 1,331 3,500 1.94 - 1.75
300,000 599 5,500 1.83
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乙組： 600,000至2,000,000 597 8,000 1.33 - 0.40
3,000,000至5,000,000 62 9,000 0.30 - 0.18
6,000,000 1 9,500 0.16
7,000,000至8,000,000 5 10,000 0.14 - 0.13
9,000,000至20,000,000 10 10,500 0.12 - 0.05
30,000,000 2 11,000 0.04
年mtr超額其實不多,不過人數就好多,多達60萬人申請!!
計埋回撥有6億股分比散戶,
大家睇到個表就知大戶一定不著數,B組最多都係11000股,
申請500-20000股已佔6億股既4億9千萬股(82%)
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992 聯想
我一直都想買聯想
之前2蚊入2.7放
一路都想跌到2蚊左近至買
因為有心魔~
佢08年係奧運Sponsor之一
亦係第一間中國公司做到呢樣野
其實做Sponsor真係好貴既一樣野
可以預期佢地唔係下定左破釜沈舟既決心絕唔會咁做
講實力佢E家都係要靠人地專利做自己Porduct
佢地都知若果要國際化咁係唔可能既
要有自己品牌
最重要係有自己既專利產品至得.
佢仲係bb仔
但我知佢會大得好快
最快跑出成功國際化
首推海爾
跟住就係聯想~
最新消息
市場昨日又傳有「中國IBM」稱號之聯想集團(0992)(0992.HK - 新聞 - 公司資料)，參與洽購國際商業機器（IBM）旗下個人電腦業務，涉及資金最高達二十億美元（約一百五十六億港元）。
今次對於聯想算係蛇吞象 . . .
一場豪賭,不成功便成仁~
唔知會唔會成8號翻版, 照看應是正面多D~
2-3蚊買楂到08等收錢啦~
我就會係2-2.5睇位大手吸納.
風險都唔係冇既,係751番版就真係神仙難救.
我一直都想買聯想
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佢08年係奧運Sponsor之一
亦係第一間中國公司做到呢樣野
其實做Sponsor真係好貴既一樣野
可以預期佢地唔係下定左破釜沈舟既決心絕唔會咁做
講實力佢E家都係要靠人地專利做自己Porduct
佢地都知若果要國際化咁係唔可能既
要有自己品牌
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佢仲係bb仔
但我知佢會大得好快
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2-3蚊買楂到08等收錢啦~
我就會係2-2.5睇位大手吸納.
風險都唔係冇既,係751番版就真係神仙難救.
星期五, 12月 03, 2004
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