星期六, 9月 03, 2005

北角.仁寶.南乳燒生蠔.

尋日同同事出北角食飯有幾處地方係考慮之列東寶仁寶同客家人飯莊

客家人飯莊有朋友試過話佢d雞好味最緊要係用新鮮雞仲有分吸煙區同非吸煙區添但係可能客家呢兩個字唔夠吸引結果第一間被否決不過又喏既講真如果你問身邊同事或朋友客家菜係食乜我相信十個有九個半都答唔到

因為東寶非常出名縱使人人都知佢近年水準有所下降待客態度又麻麻但係出名就係出名始終對佢信心係大d而且唔駛好似客家人飯莊咁要冒險但係真係人算不如天算諗住早一日B定位實冇走雞點知答案竟係全埸爆滿咁唯有…去仁寶啦

仁寶自己之前都試過但印象係OK佢有d送整得好食但有d就冇咁好尤其係佢d雞今次去之前其實都有d陰影不過人生既野有好多野係估唔到

叫左六個送

豉踧聖子王大大隻啖啖肉一啖肯定食唔晒特別既係加入肉碎(希望冇豬縺球菌)同煮以增加口感不過都幾辣下

士多啤梨骨肉排配以士多啤梨汁及其果肉味道清新我曾經食過超難食既士多啤梨骨呢間…算整得好食

金鋃蛋莧菜OK啦

淑盬鮮魷無乜特別配以炸蒜茸進食特別惹味

南乳燒生蠔賣相奇佳用超大隻珍寶蠔連殼上鮮白色蠔殼做盛器配以炸至金黃色既珍寶蠔散發著陣陣南乳香味令人垂廷欲滴

海鮮荷葉飯內有海參花膠鮑魚…粒每一粒飯都吸收了固中精華多汁唔乾身食落口感一流

最後送上兔費甜品綠豆西米露埋單位位九十幾一百都唔冼呢餐都算好食又抵食不過最重要都係無叫雞

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